quinta-feira, 12 de março de 2009

Atividades Nutrição - Torta salgada



Torta salgada de talos

- PARA A MASSA:

3 ovos

2 xic (chá) de água, ou leite, ou caldo de galinha ou legumes

¾ de xicara (chá) de óleo de Soja

2 xic (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (chá) de sal

1 pitada de açúcar

OPCIONAL: 1 pacote de queijo ralado (50gr)

- PARA O RECHEIO:

Talos de couve manteiga refogados com cebola, tomate, temperos a gosto.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, despeje numa assadeira e misture com o recheio. Coloque no forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos

Rendimento: 10 porções.

Tempo de preparo: 40 minutos.

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